O papel do ácido fólico na prevenção e na terapêutica oncológica

O papel do ácido fólico na prevenção e na terapêutica oncológica: revisão*
The role of folic acid on oncologic prevention and intervention: review

Kátia Baluz,¹ Maria das Graças Tavares do Carmo² e Glorimar Rosas³

Resumo

O ácido fólico, por ser uma vitamina envolvida em um grande número de processos bioquímicos essenciais para a vida, tem também importante papel na oncologia, principalmente a partir da sua ação na metilação do DNA e na síntese de purinas e pirimidinas. Causas genéticas ou de deficiência desta vitamina têm sido relacionadas ao câncer em vários estudos. Seu papel se estende e se prolonga desde a prevenção até o tratamento do câncer, onde ele é largamente utilizado na forma do seu análogo químico, prejudicando o desenvolvimento do tumor e levando à sua subseqüente erradicação.
A utilização do ácido fólico ou da sua forma reduzida na prevenção e durante ou antes do tratamento oncológico é descrito neste levantamento bibliográfico, que tem a intenção de somar esforços na direção do estabelecimento de estratégias intervencionistas que reduzam o risco de câncer e a toxicidade relacionada ao tratamento.

Palavras-chave: ácido fólico; antifolatos; alimentos fortificados; neoplasias; prevenção; terapia; homocisteína.

*Trabalho de Conclusão da disciplina Fisiologia e Bioquímica da Nutrição do Curso de Mestrado em Nutrição Clínica - UFRJ.
¹ Coordenadora do Curso de Especialização de Nutrição Oncológica do Instituto Nacional de Câncer (INCA); Coordenadora técnico-administrativa da Equipe Multidiscipinar de Terapia Nutricional do INCA; Especialista em Nutrição Oncológica pelo INCA; Aluna especial do Curso de Mestrado em Nutrição Clínica da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ). Enviar correspondência para K.B. E-mail: nutricaohc@inca.gov.br.
² Doutora em Ciências, Universidade Federal de São Paulo; Professor Adjunto do Departamento de Nutrição e Dietética da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ).
³Doutora em Ciências, Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ); Mestre em Ciências, UFRJ; Professor Assistente do Departamento de Nutrição Clínica da UFRJ.
Recebido em setembro de 2002.

Revista Brasileira de Cancerologia - Volume 48 n°4 Out/Nov/Dez 2002