Contratação de empresa especializada em prestação de serviço continuado de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) dentro das dependências do Hospital do Câncer (HC) III e (HC) IV do Instituto Nacional de Câncer (INCA), para atender a necessidade de alimentação e nutrição hospitalar a pacientes, acompanhantes, residentes, estagiários, servidores e outros autorizados, através de produção de refeição normal e dietética, com fornecimento de insumos, equipamentos, serviços especiais e com mão de obra em dedicação exclusiva.